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El diario La Mañana entrevista a Xavier Ayala, sumiller de profesión, a raíz de la cuarta cata de vinos solidaria “Vi per Vida” (“Vino por Vida”), iniciativa iniciada por él mismo y su familia a favor de la investigación en cáncer y metástasis del IRB Barcelona. Ayala habla de sus motivaciones para crear la asociación y organizar las catas populares, que a parte de tener una vertiente solidaria también buscan acercar la cultura vitivinícola catalana a toda la ciudadanía.
IRB Barcelona
El Instituto de Investigación Biomédica (IRB Barcelona) trabaja para conseguir una vida libre de enfermedades. Desarrolla una investigación multidisciplinar de excelencia para curar el cáncer y otras enfermedades vinculadas al envejecimiento. Establece colaboraciones con la industria farmacéutica y los principales hospitales para hacer llegar los resultados de la investigación a la sociedad, a través de la transferencia de tecnología, y realiza diferentes iniciativas de divulgación científica para mantener un diálogo abierto con la ciudadanía. El IRB Barcelona es un centro internacional que acoge alrededor de 400 científicos de más de 30 nacionalidades. Reconocido como Centro de Excelencia Severo Ochoa desde 2011, es un centro CERCA y miembro del Barcelona Institute of Science and Technology (BIST).
