Una dieta rica en grasas aumenta el riesgo de cáncer de colon


La Vanguardia ha pedido la opinión de Eduard Batlle, líder del grupo de Colorectal cancer laboratory en el IRB Barcelona, para comentar un estudio publicado en Nature sobre cómo afecta la grasa a la formación del cáncer de colon. Batlle es investigador ICREA y uno de los expertos mundiales en este tipo de cáncer.