Vins i solidaritat en favor de la recerca en càncer i metàstasi de l’IRB Barcelona

Xavier Ayala i Elisabet Carnicé, presentadors dels tastos Vi per Vida
Xavier Ayala i Elisabet Carnicé, presentadors dels tastos Vi per Vida

El dissabte 9 d’abril, Mollerussa acollirà el sisè tast de vins solidari per a 300 persones organitzat per l’associació sense ànim de lucre Vi per Vida.

L’associació filantròpica ja rep el suport de cinc institucions, 22 cellers, 14 empreses i 31 personalitats de la cultura, l’esport i la gastronomia.

Mollerussa acollirà el dissabte 9 d’abril a les 18 hores el sisè tast de vins solidari organitzat per l’associació sense ànim de lucre Vi per Vida, impulsada per l’expert sommelier Xavier Ayala. Aquest serà el tercer tast que se celebrarà a la ciutat lleidatana i tindrà lloc al Pavelló Pla de l’Urgell (Pav. Firal) de Mollerussa. Les accions del Vi per Vida estan destinades a sensibilitzar i recaptar fons per a la recerca en càncer i metàstasi de l’Institut de Recerca Biomèdica (IRB Barcelona).

Xavier Ayala, conductor dels tastos, explica que per a aquest sisè tast de vins han apostat per un format “més reduït, per a unes 300 persones”, a la vegada que recorda que Vi per Vida és una associació “viva i que treballa seguint el full de ruta marcat des del primer dia: sempre he volgut fer una aportació a això, a la investigació contra la metàstasi, pel meu pare”, recorda Ayala.

Des del primer tast celebrat el 2014, el projecte Vi per Vida ha anat guanyant col·laboradors i suports. 14 empreses, 22 cellers de Catalunya i cinc institucions, l’Ajuntament de Mollerussa, l’Ajuntament de Calella, Vigralla del Penedès, DO Catalunya i l’INICAVI, l’Institut Català de la Vinya i el Vi, de la Generalitat de Catalunya ja hi han pres part. A més, persones de renom a Catalunya com Pilarín Bayés, David Carabén, Carme Ruscalleda, Quim Masferré, Joan Massagué, Bruno Oro o els germans Roca, entre molts d’altres, també han col·laborat amb aquest projecte solidari.

“És un goig rebre el suport d’una organització com Vi per Vida” explica Joan J. Guinovart, director de l’IRB Barcelona. “Admirem el gran esforç que fan tots els implicats i agraïm profundament la continuïtat d’aquell primer tast d’ara ja fa dos anys. En Xavier Ayala i la seva família són un exemple d’implicació, tenacitat i entusiasme”.

Per a aquest sisè tast està previst que se serveixin cinc vins: dos de la DO Costers del Segre (Cérvoles Celler Negre i Xarel·15), dos de la DO Penedès (Finca Parera Ecològic i Clàssic Penedès) i un de la DO Catalunya (Segura Viudas). L’aportació és de 10 euros i els assistents rebran un llevataps Pulltex com a obsequi.

D’entre les novetats, destaca l’habilitació d’un espai infantil amb cuidadors al recinte. A més, també es farà un torneig de pàdel solidari, un sopar al restaurant La Boscana el dia anterior al tast, i es convocarà un concurs d’Instagram.

 

Punts de venda de tiquets

Els tiquets per assistir al tast es poden comprar per internet a Ticketea o als punts de venda locals Breiko, Lo Vermutet, Club Tennis Mollerussa, Resquitx i Xarel·lo.

 

Més informació sobre el projecte Vi per Vida