Images
Una investigació de l'IRB Barcelona inspira una escola de Castelló a realitzar un projecte sobre alimentació que ha estat seleccionat finalista d'una iniciativa internacional anomenada "I CAN school challenge". Ho expliquen al diari Levante, el mercantil valenciano.
"Sabem el que mengem" és el projecte elaborat pels estudiants de 3r de Primària de l'escola pública Assumpció de la Vall d'Uixó, de Castelló, i que ha estat seleccionat entre 121 participants com a finalista del concurs "I CAN chool challenge"", del moviment "Design for change España", una iniciativa internacional que busca oferir als nens i nenes de 8 a 15 anys l'oportunitat de canviar el món.
El projecte sobre alimentació neix arran dels resultats d'investigació del laboratori de Salvador Aznar Benitah en el qual demostraven que els greixos alimenten les metàstasis del càncer. És un exemple de com la recerca inspira i promou el coneixement a les escoles. Els nens i nenes, de 9 anys, van començar a investigar i recopilar informació sobre els hàbits alimentaris, els greixos saturats, l'oli de palma i la importància de dur una dieta sana. Entre d'altres accions de recopilació d'informació, els xics van entrevistar als científics de l'IRB Barcelona, Gloria Pascual i Salvador Aznar Benitah.
Llegir la notícia: Niñ@s que cambian el mundo (Levante)
IRB Barcelona
L’Institut de Recerca Biomèdica (IRB Barcelona) treballa per aconseguir una vida lliure de malalties. Desenvolupa una recerca multidisciplinària d’excel·lència per curar el càncer i altres malalties vinculades a l'envelliment. Treballa establint col·laboracions amb la indústria farmacèutica i els principals hospitals per fer arribar els resultats de la recerca a la societat a través de la transferència de tecnologia, i du a terme diferents iniciatives de divulgació científica per mantenir un diàleg obert amb la ciutadania. L’IRB Barcelona és un centre internacional que acull al voltant de 400 investigadors de més de 30 nacionalitats. Reconegut com a Centre d'Excel·lència Severo Ochoa des de 2011, és un centre CERCA i membre del Barcelona Institute of Science and Technology (BIST).
